Botanas / Appetizers

Empanadas de Queso y Carne  (4)                    $155.00
Tacos de Camarón al Chipotle (3)                    $160.00
Tacos de Camarón al Perejil (3)                       $160.00
Almejitas Baby a la Bilbaína  (100 grs)              $185.00
Tacos de Langosta con Frijol "Rosarito" (2)       $290.00

Pastas

Arroz Frito con Pulpo y Camarón  (220 g)                            $245.00
Fetuccine con Camarón, Flor de Calabaza y Setas (250 g)      $265.00
Fideo Seco a la Mexicana (150 g)                                       $145.00
Pasta con Mariscos  al Vino Blanco (250 g)                          $270.00

Entradas / Starters

Sashimi de Dorado o Atún (160 g)    $205.00
Carpaccio de Pulpo (100 g)             $195.00
Ceviche Blanco (160 g)                   $195.00

Sopas / Soups

Sopa de Tortilla (300 ml)                                   $155.00
Crema Fría de Aguacate (180 ml)                        $130.00
Gazpacho (180 ml)                                             $115.00
Crema de Frijoles Negros al Chipotle  (300 ml)      $125.00
Bisque de Langosta al Cognac  (300 ml)               $175.00

Ensaladas / Salads

Ensalada Verde con Vinagreta Natural                       $128.00
Timbal de Jitomate con Aguacate,

Queso Oaxaca y Vinagreta de Aceitunas Negras          $145.00
Berenjenas en Salsa de Jitomate y Queso de Cabra    $140.00
Ensalada Verde con Queso de Cabra,

Nuez y Vinagreta de Jitomate                                  $140.00
Ensalada de Lechugas Mixtas con Betabel,

Nuez, Queso de Cabra y Vinagreta de Balsámico        $168.00

Pescados y Mariscos / Seafood & Fish

Camarones al Ajo o Ajillo (6 u/15)                           $300.00
Camarones al Coco con Salsa de Mango (6 u/15)       $300.00
Chile Relleno de Camarón en Salsa de Chile Pasilla   $280.00
Filete de Dorado a la Mostaza (200 g)                      $295.00
Filete de Dorado a la Talla (200 g)                           $295.00
Filete de Huachinango al Estragón (200 g)                $295.00
Huachinango a la Veracruzana (200 g)                      $295.00
Huachinango Frito Entero (500 g)                             $345.00
Pulpo a la Gallega (200 g)                                      $290.00
Steak de  Atún Sellado

con Verduras a la Parrilla (200 g)                            $295.00

Carnes y Aves / Poultry & Meat

Rib Eye (380 g)                                                    $340.00
New York (380 g)                                                  $330.00
T-Bone con Salsa de Champiñones al Vino Tinto        $330.00
Arrachera con Mantequilla al Vino Tinto(280 g)         $300.00
Mar y Tierra, Corazón de Filete

con Salsa de Portobello

al Vino Tinto y Camarones al Ajo  (200 g)                 $310.00
Filete de Res con Salsa de Pimienta Negra  (200 g)   $295.00
Pechuga de Pollo Rellena de Plátano Macho

y Pasas con Salsa de Tamarindo (200 g)                   $240.00
Pechuga de Pollo con Mostaza (200 g)                     $240.00

Postres / Desserts

Crème Brûlée                       $110.00
Crepas con Cajeta (3)            $95.00
Flan de Caramelo y Café        $105.00
Helado o Nieve de Temporada $95.00
Mousse de Chocolate             $105.00
Pastel de Chocolate

con Coulis de Frutos Rojos      $95.00
Pastel de Queso y Plátano       $95.00
Tacos de Mango (2)               $95.00

Pizzas

MARGHERITA    $185.00
Jitomate y Albahaca/Tomato and Basil  

 
FROMAGGI    $198.00
Cuatro Quesos/ 4 Cheeses    


STAZZIONE    $198.00
Alcachofa, Cebolla, Aceituna Negra y Champiñón/Artichoke, Onion, Olive,Mushroom    


CALABRESE    $198.00
Jitomate, Salami y Champiñón/Tomato, Salami and Mushroom    

 

SALMONE    $225.00
Salmón Ahumado, Queso Crema, Alcaparras y Cebollín/Salmon Cream Cheese, Caper, Chives    

 

CAPRICCIOSA    $198.00
Jitomate, Aceitunas Negras y Anchoas/Tomato, Olives and Anchovies    

 

CAMARON AL CHIPOTLE    $235.00
Camarón al Chipotle/Shrimp and Chipotle     

 

HAWAIANA    $235.00
 

Jamón de York y Piña/Ham and Pineapple    $185.00

Desayunos / Breakfast

JUGOS/JUICES    
   
Naranja - Orange    $39.00
Toronja - Grapefruit    $39.00
Zihuatanejo (Coco, Papaya, Fresa y Naranja)    $50.00
" Zihuatanejo Juice" Orange Juice, Coconut, Papaya and Strawberry    
Verde (Piña, Nopal, Perejil, Toronja y Apio)    $50.00
"Green Juice" Grapefruit Juice, Pineapple, Nopal, Parsley and Celery    
De Temporada - Seasonal Fruit Juice    $39.00
Zanahoria - Carrot    $50.00
   
PLATO DE FRUTAS /FRUIT PLATTER    
Natural -    $75.00
con Granola -With Granola    $85.00
con Yogurt - With Yogurt    $85.00
con Granola y Yogurt - With Granola and Yogurt    $95.00
con Queso Cottage - With Cottage Cheese Side    $95.00
   
DE LA GRANJA    
Huevos Naturales    $70.00
Fried, Scrambled or Poached (2Pcs)    

 

Huevos con Jamón     $85.00
Scrambled with Ham     

 

Huevos con Tocino    $85.00
Scrambled with Bacon     

 

Huevos con Salchicha    $85.00
Scrambled with Wiener Sausage    

 

Huevos a la Mexicana    $85.00
Mexican Style: Scrambled with Onion, Tomato and Jalapeno Pepper    

 

Huevos Portobello con Tomate Deshidratado y Pancetta    $135.00
With Sauteed Portobello, Sun- Dried Tomato and Pancetta    

 

Huevos Rancheros con Chile Pasilla  o Divorciados    $85.00
"Rancheros" Fried Eggs with Tortilla and "Chile Pasilla Sauce"     

 

Huevos "Bistro del Mar"

(Pochados con Flor de Calabaza y Jitomate)    $98.00
"Bistro del Mar" with Pumpkin Flower,

Tomato Sauce and Fines Herbes    
 

Huevos Benedict con Tocino    $130.00
Benedict  Eggs with Bacon    

 

Huevos Benedict con Jamón    $128.00
Benedict Eggs with Ham    

 

Huevos Benedict con Salmón y Espinacas    $140.00
Benedict Eggs with Smoked Salmon and Spinach    
   
OMELETTE    
Natural con Queso    $75.00
Only Cheese    

 

Omelette "Bolívar"  (Atún, Tomate, Cebolla, Chile y Queso)    $125.00
Tuna, Cheese, Onion, Tomato and Jalapeno Pepper    

 

Omelette con Espinacas y Champiñones a la Catalana    $130.00
With Spinach and Mushrooms     

 

Con Queso, Champiñones y Jamón o Tocino    $98.00
With Cheese, Mushrooms, Ham or Bacon    

 

con Camarón    $130.00
With Shrimp    

 

con Queso de Cabra y Finas Hierbas    $120.00
Goat Cheese and Fine Herbes    

 

Vegetariano con Clara y Queso Panela     $120.00
Egg Whites with Panela Cheese    
   
ALGO MAS/SOMETHING ELSE    
(Preguntar por los Guisos del Dia)    
   
Aporreadillo Estilo Guerrero    $120.00
"Aporreadillo": Scrambled Eggs with Shredded Dry Beef     

 

Cazuelita de Queso Fundido con Chorizo y Champiñones    $80.00
Melted Cheese with Mushrooms and  "Chorizo Sausage"

Served with Flour Tortilla    
 

Cecina con Guacamole y Frijoles    $120.00
Beef "Cecina"  with Black Beans and Guacamole    

 

Chilaquiles Rojos o Verdes con Crema y Queso    $75.00
Chilaquiles with Red or Green Sauce topped with Cheese and Onion    

 

Con Huevo - With Eggs    $80.00
 

Con Pollo - With Chicken    $80.00
 

Con Pollo y Huevo - With Chicken and Eggs    $105.00
 

Enchiladas "Locas" con Filete de Res y Salsa de Aguacate    $140.00
"Locas"  Beef Fillet Enchiladas and Avocado Sauce    
 

Enchiladas de Lechuga Rellenas de Pollo al Grill

en Salsa Norteña    $130.00
Lettuce Wrap with Grilled Chicken and "Norteña" Sauce    

 

Enchiladas Suizas    $115.00
"Suizas" Chicken Enchiladas with Creamy Green Tomato Sauce    

 

Enchiladas Verdes o Rojas con Huevos    $90.00
Traditional Eggs Enchiladas with Red or Green Spicy Tomato Sauce    

 

Enchiladas Verdes o Rojas con Pollo    $90.00
Traditional Chicken Enchiladas with Red or Green Spicy Tomato Sauce    
Enfrijoladas Rosarito

(Rellenas de Camarón, Salsa de Guacamole y Frijol)    $155.00
"Rosarito" Shrimp Enchiladas with Black Bean and Guacamole sauce    

 

Infladita de Chicharrón o Requesón    $85.00
" Chicharrón" or  "Requesón" Gordita  (2 Pcs)    

 

Molletes con Frijoles y Queso    $75.00
"Molletes": Toasted Baguette Bread,

Butter, fried Beans and Melted Cheese    
 

Con Jamón - With Ham    $85.00
 

Con Tocino - With Bacon    $85.00
 

Pepito     $120.00
Beef Steak "Pepito" Sandwich    

 

Puntas de Filete al Chipotle o "Albañil"    $170.00
Beef Strips  Fried in Chipotle Sauce or " Al albañil" Style    

 

Quesadilla Grande de Champiñones,

Flor de Calabaza o Rajas (1 pza)    $78.00
Choice of Cheese, Mushrooms,

Pumpkin Flower or Poblano Pepper (1 Pc)    
 

Quesadillas con Tortilla de Maíz (3) o de Harina (2)    $78.00
Traditional Corn (3 Pcs) or flour (2pcs)  Quesadilla     

 

Sándwich de Jamón y Queso    $80.00
Ham and Cheese Sandwich    

 

Sándwich de Tocino, Lechuga, Jitomate y Aguacate    $98.00
B.L.T.A.    

 

Sincronizada    $75.00
Grilled Flour Tortilla with Ham and Cheese    

 

Tacos de Huevo en Salsa de Frijol    $85.00
Scrambled Eggs Enchilada with Black Bean Sauce    

 

Verduras a la Parrilla con Balsámico    $95.00
Grilled Vegetables    

 

HOT CAKES Y PAN    
Hot Cakes con Fruta    $75.00
Hot Cakes with Fruit Side Dish    

 

Pan Francés    $75.00
French Toast    

 

Orden de Pan Tostado con Mantequilla, Mermelada y Miel    $50.00
Toast with Jam, Honey and Butter (2 Pcs)    

 

Pieza de Pan Dulce    $13.00
Sweetbread (1Pc)    

Hamburguesas

De Res con Queso  (150 g)     $135.00
Beef Cheeseburger (150 g)    

 

De Pollo con Queso  (150 g)    $135.00
Chicken Cheeseburger (150 g)    

 

Club Sándwich    $115.00
Club Sandwich    

Bebidas

CERVEZAS

 

Negra Modelo
Corona
Vitoria
Pacífico
Michelada

 

REFRESCOS Y AGUAS

 

Coca Cola
CocaCcola Light
Yoli
Fresca
Fanta
Agua Mineral
Sprite
Sprite 0
San Pellegrino
Perrier
Botella de agua Bonafont
Manzanita Lift

 

COCKTELES

 

Piña Colada
Margarita
Daiquiri
Desarmador
Vodka Tónic
Gin Tónic
Paloma
Alfonso XIII
Mojito
Campiriña
Caipibiza
Sangría

 

Café & Té 

Café Americano                  $35.00
Café Latte                          $45.00
Café Express                      $40.00
Café Express Doble             $75.00
Café Capuchino                  $45.00
Chocolate                          $45.00
Té de Manzanilla o Menta    $30.00

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