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DESAYUNOS / BREAKFAST

Jugos / Juices

Plato de frutas / Fruit Platter

Naranja - Orange    $80.00
Toronja - Grapefruit    $80.00
Zihuatanejo (Coco, Papaya, Fresa y Naranja)    $90.00
" Zihuatanejo Juice" Orange, Coconut, Papaya and Strawberry    
Verde (Piña, Nopal, Perejil, Toronja y Apio)    $90.00
"Green Juice" Grapefruit, Pineapple, Nopal, Parsley and Celery    
Zanahoria - Carrot    $90.00

Natural -    $140.00
con Granola -With Granola    $160.00
con Yogurt - With Yogurt    $160.00
con Granola y Yogurt - With Granola and Yogurt    $190.00
con Queso Cottage - With Cottage Cheese Side    $190.00

De la granja / From de farm

Huevos Naturales    $165.00
Fried, Scrambled or Poached (2Pcs)    

 

Huevos con Jamón     $180.00
Scrambled with Ham     

 

Huevos con Tocino    $185.00
Scrambled with Bacon     

 

Huevos con Salchicha    $180.00
Scrambled with  Sausage    

 

Huevos a la Mexicana    $165.00
Mexican Style: Scrambled with Onion, Tomato and Jalapeno Pepper    
Huevos Portobello con Tomate Deshidratado y Pancetta    $190.00
With Sauteed Portobello, Sun- Dried Tomato and Pancetta    

 

Huevos Rancheros con Chile Pasilla  o Divorciados    $185.00
"Rancheros" Fried Eggs with Tortilla and "Chile Pasilla Sauce"     

 

Huevos "Bistro del Mar" (Pochados con Flor de Calabaza y Jitomate)    $190.00
"Bistro del Mar" with Pumpkin Flower and Tomato Cassé with Fines Herbes    

 

Huevos Benedict con Tocino    $195.00
Benedict  Eggs with Bacon    

 

Huevos Benedict con Jamón    $190.00
Benedict Eggs with Ham    

 

Huevos Benedict con Salmón y Espinacas    $220.00
Benedict Eggs with Smoked Salmon and Spinach    

 

 

OMELETTE    
 

Natural con Queso    $170.00
Cheese    

 

Omelette "Bolívar"  (Atún, Tomate, Cebolla, Chile y Queso)    $185.00
Tuna, Cheese, Onion, Tomato and Jalapeño Pepper    
 

Con Queso, Champiñones y Jamón o Tocino    $199.00
With Cheese, Mushrooms, Ham or Bacon    
 

con Camarón    $240.00
With Shrimp    
 

con Queso de Cabra y Finas Hierbas    $199.00
Goat Cheese and Fine Herbes    
 

Vegetariano con Clara y Queso Panela     $180.00
Egg Whites with "Panela" Cheese    

ALGO MÁS / SOMETHING ELSE

(Preguntar por los Guisos del Dia)    


Aporreadillo Estilo Guerrero    $190.00
"Aporreadillo": Scrambled Eggs with Shredded Dry Beef     

 

Chilaquiles Rojos o Verdes con Crema y Queso    $175.00
Chilaquiles with Red or Green Sauce topped with Cheese and Onion    

Con Huevo - With Eggs    $170.00
Con Pollo - With Chicken    $180.00
 

Con Pollo y Huevo - With Chicken and Eggs    $180.00
 

Enchiladas "Locas" con Filete de Res y Salsa de Aguacate    $185.00
"Locas"  Beef Fillet Enchiladas and Avocado Sauce    

 

Enchiladas Suizas    $175.00
"Suizas" Chicken Enchiladas with Creamy Green Tomato Sauce    

 

Enchiladas Verdes o Rojas con Huevos    $175.00
Traditional Eggs Enchiladas with Red or Green Spicy Tomato Sauce    

 

Enchiladas Verdes o Rojas con Pollo    $179.00
Traditional Chicken Enchiladas with Red or Green Spicy Tomato Sauce    

 

Enfrijoladas Rosarito (Rellenas de Camarón, Salsa de Guacamole y Frijol)    $220.00
"Rosarito" Shrimp Enchiladas with Black Beans and Guacamole sauce    

 

Molletes con Frijoles y Queso    $145.00
"Molletes": Toasted Baguette Bread, Butter, fried Beans and Melted Cheese    

Con Jamón - With Ham    $155.00
Con Tocino - With Bacon    $185.00

 

Puntas de Filete al Chipotle o "Albañil"    $185.00
Fired Beef Strips  in Chipotle Sauce or " Al albañil" Style    

 

Quesadillas con Tortilla de Maíz (3) o de Harina (2)    $135.00
Traditional Corn (3 Pz) or flour (2pz)  Quesadilla     

 

Sándwich de Tocino, Lechuga, Jitomate y Aguacate    $165.00
B.L.T.A.    

 

Sincronizada    $165.00
Grilled Flour Tortilla with Ham and Cheese    

 

Tacos de Huevo en Salsa de Frijol    $175.00
Scrambled Eggs Enchilada with Black Bean Sauce    

 

Verduras a la Parrilla con Balsámico    $155.00
Grilled Vegetables with Balsamic     

 

 

HOT CAKES Y PAN    
 

Hot Cakes con Fruta    $148.00
Hot Cakes with Fruit Side Dish    

 

Pan Francés    $148.00
French Toast    

 

Orden de Pan Tostado con Mantequilla, Mermelada y Miel    $85.00
Toast with Jam, Honey and Butter (2 Pcs)    
 

Pieza de Pan Dulce    $22.00
Sweet Bread (1Pc)    

 

 

CAFÉ Y TÉ    
 

Café Americano    $55.00
Café Latte    $65.00
Café Express    $65.00
Café Express Doble    $120.00
Café Capuchino    $65.00
Té de Manzanilla o Menta    $50.00

Bistro del mar-logo-Nuevo.png

COMIDA / LUNCH

Empanadas de Queso y Carne  (4)          $210.00
Cheese and Meat Empanadas (4 Pz)          
Tacos de Pescado al Pastor (3)    $240.00
Fish Tacos "Pastor" Style (3 Pz)    
Camaronillas (2)    $280.00
Shrimp Quesadillas with Cheese (2 Pz)    
Pescadillas (2)    $255.00
Fish Quesadillas (2 Pz)    
CEVICHES Y COCTELES    
Aguachile de Camarón (150 g)    $299.00
Shrimp Aguachile (150 g)    
Ceviche Blanco       (160 g)    $285.00
White Fish Ceviche      (160 g)     
Ceviche Acapulqueño (160 g)          $285.00
Ceviche Acapulco Style (160 g)          
Vuelve a la Vida (180 g)     $340.00
Mixed Sea-Food Cocktail (180 g)    
Cocktail de Camarón  (160 g)    $299.00
Shrimp Cocktail (160 g)    
Tiritas Zihuatanejo  (180 g)    $285.00
Zihuatanejo Style "Tiritas" Fish Tenders (180 g)    
Sashimi de Atún o Dorado (160 g)    $285.00
Fresh Sashimi (Tuna or  Mahi Mahi) 160 g    
Callo de Almeja con Pico de Gallo y Aguacate (100 g)    $285.00
Clam Scallop with Pico de Gallo and Avocado (100 g)    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    
PIZZAS    
MARGHERITA    $285.00
Jitomate y Albahaca/Tomato and Basil    
FROMAGGI    $295.00
Cuatro Quesos/ 4 Cheeses    
STAZZIONE    $295.00
Alcachofa, Cebolla, Aceituna Negra y Champiñón/Artichoke, Onion, Olive,Mushroom    
CALABRESE    $295.00
Jitomate, Salami y Champiñón/Tomato, Salami and Mushroom    
SALMONE    $320.00
Salmón Ahumado, Queso Crema, Alcaparras y Cebollín/Salmon Cream Cheese, Caper, Chives    
CAMARON AL CHIPOTLE    $330.00
Camarón al Chipotle/Shrimp and Chipotle     
HAWAIANA    $285.00
Jamón de York y Piña/Ham and Pineapple    
MARISCOS AL AJILLO    $385.00
Pulpo, Camarón y Pescado/Octopus, Shrimp and Fish with Ajillo Sauce    
   
HAMBURGUESAS    
De Res con Queso  (150 g)     $225.00
Beef Cheeseburger (150 g)    
De Pollo con Queso  (150 g)    $225.00
Chicken Cheeseburger (150 g)    
Club Sándwich    $195.00
Club Sandwich    
Sándwich de Tocino, Lechuga, Jitomate y Aguacate    $185.00
B.L.T.A.    

ENSALADAS Y SOPAS    
   
Ensalada Caprese     $195.00
Caprese Salad     
Ensalada de Tabulé con Camarón, Lechugas Mixtas, Pepino, Jitomate, Yerbabuena, Cebolla Morada    $285.00
Taboule Salad with Shrimps (Mixed Letucce, Shrimp, Cucumber, Tomato, Red Onion and Mint)    
Ensalada Verde con Queso de Cabra, Nuez y Vinagreta de Jitomate     $220.00
Green Salad with Goat Cheese, Nuts and Tomato  Vinaigrette    
Timbal de Jitomate con Aguacate, Queso Oaxaca y Vinagreta de Aceitunas Negras    $199.00
Tomato Salad with Oaxacan Cheese, Avocado and Black Olives Vinaigrette                  
Caldo de Pescado (250 ml)     $285.00
Fish Soup (250 ml)    
Sopa de Mariscos (300 ml)    $399.00
Seafood Soup (300 ml)    
   

 

ARROZ/PASTAS    
   
Arroz Frito con Pulpo y Camarón  (220 g)     $355.00
Fried Rice with Octopus and Shrimp (220 g)    
Fideo Seco a la Mexicana (150 g)    $280.00
Mexican  Pasta with Tomato Sauce (150 g)    
Pasta con Mariscos  al Vino Blanco (250 g)    $370.00
Sea Food (Pasta) with White Wine Butter Sauce (250 g)    
   
   
   
PESCADOS Y MARISCOS/CARNES    
   
Huachinango a la Veracruzana (200 g)    $380.00
Red Snapper  Fillet "Veracruzana" Style (200 g)    
Huachinango Frito Entero (500 g)    $485.00
Whole Fried Red Snapper (500 g)    
Camarones al Ajo o Ajillo (6)    $399.00
Shrimps with Garlic or Ajillo Sauce (6)    
Camarones al Coco con Salsa de Mango (6)    $399.00
Coconut Shrimps with Mango Sauce (6 )    
Rib Eye (380 g)    $550.00
Rib Eye (380 g)    
Arrachera al Chimichurri (280 g)    $495.00
Flank Steak with Chimichurri  Sauce (280 g)    

 

CENA / DINNER

BOTANAS    
     
Empanadas de Queso y Carne  (4)      $210.00
Tacos de Camarón al Chipotle (3)         $260.00
Tacos de Camarón al Perejil (3)         $260.00
Tacos "Rosarito" de Langosta con Frijol  (2)         $420.00
   
ENTRADAS    
   
Carpaccio de Pulpo (100 g)    $285.00
Ceviche Blanco (160 g)               $285.00
Sashimi de Dorado o Atún (160 g)                  $285.00
   
SOPAS    
   
Bisque de Langosta    $240.00
Crema de Frijoles Negros al Chipotle  (300 ml)            $175.00
Crema Fría de Aguacate (180 ml)        $170.00
Gazpacho (180 ml)               $170.00
Sopa de Tortilla (300 ml)           $199.00
   
ENSALADAS    
   
Berenjenas en Salsa de Jitomate y Queso de Cabra    $220.00
Ensalada Caprese con Queso Mozzarella y Albahaca    $195.00
Ensalada de Lechugas Mixtas con Betabel,  Nuez, Queso de Cabra y Vinagreta de Balsámico    $220.00
Ensalada Verde con Queso de Cabra, Nuez y Vinagreta de Jitomate     $220.00
Ensalada Verde con Vinagreta Natural         $185.00
Timbal de Jitomate con Aguacate, Queso Oaxaca y Vinagreta de Aceitunas Negras      $199.00
   
PASTAS    
   
Fetuccine con Camarón, Flor de Calabaza y Setas (250 g)      $365.00
Fideo Seco a la Mexicana (150 g)    $280.00
Espaguetti con Mariscos  al Vino Blanco (250 g)         $370.00
Espaguetti a la Bolognesa (250 g)    $355.00
Fetuccine a los Cuatro Quesos con Champiñones(250 g)    $355.00
Arroz Frito con Pulpo y Camarón  (220 g)     $355.00
Penne al Pomodoro con Verduras y Albahaca    $290.00
   
   
   
   
   
PESCADOS Y MARISCOS    
   
Camarones al Ajo o Ajillo (6 pza)        $399.00
Camarones al Coco con Salsa de Mango (6 pza)       $399.00
Chile Relleno de Camarón en Salsa de Chile Pasilla     $365.00
Filete de Dorado a la Mostaza (200 g)     $380.00
Filete de Dorado a la Talla (200 g)       $380.00
Filete de Huachinango al Estragón (200 g)     $380.00
Huachinango a la Veracruzana (200 g)          $380.00
Huachinango Frito Entero (500 g)    $485.00
Steak de  Atún Sellado con Verduras a la Parrilla (200 g)     $380.00
Pulpo a la Gallega (200 g)    $399.00
   
CARNES Y AVES    
   
Arrachera con Mantequilla al Vino Tinto(280 g)     $495.00
Filete de Res con Salsa de Pimienta Negra  (200 g)    $399.00
Mar y Tierra, Corazón de Filete con Salsa de Portobello al Vino Tinto y Camarones al Ajillo  (200 g)    $399.00
New York (380 g)           $550.00
Pechuga de Pollo con Mostaza (200 g)      $365.00
Pechuga de Pollo Rellena de Requesón y Hoja Santa en Salsa de Poblano    $365.00
Rib Eye (380 g)     $550.00
T-Bone con Salsa de Champiñones al Vino Tinto (380 g)    $495.00
   
   
POSTRES    
   
Crème Brûlée    $165.00
Crepas con Cajeta (3)     $165.00
Flan de Caramelo y Café    $160.00
Helado o Nieve de Temporada    $145.00
Mousse de Chocolate     $165.00
Pastel de Chocolate con Coulis de Frutos Rojos     $165.00
Pastel de Queso y Plátano    $165.00
Tacos de Mango (2)     $165.00
Tiramisú    $165.00

APPETIZERS

   
"Rosarito" Lobster Tacos with Black Beans   (2 Pz)    $420.00
Cheese and Meat Empanadas (4 Pz)          $210.00
Shrimp Tacos with Fried Parsley (3 Pz)    $260.00
Shrimp with Chipotle Tacos (3 Pz)    $260.00
   
STARTERS    
   
Fresh Tuna or Mahi Mahi Sashimi (160 g)    $285.00
Octopus Carpaccio with Chile  Vinaigrette (100 g)    $285.00
White  Mahi Mahi Ceviche    $285.00
   
SOUPS    
   
Black Beans Cream with Chipotle (300 ml)    $175.00
Cold Avocado Cream (180 ml)    $170.00
Gazpacho (180 ml)    $170.00
Tortilla Soup (300 ml)    $199.00
Lobster Bisque with Cognac (300 ml)    $240.00
   
SALADS

   
Caprese  Salad, Tomato, Mozzarella, Basil and Olive Oil    $195.00
Eggplant with  Goat Cheese and Tomato Sauce    $220.00
Green Mixed Salad with Goat Cheese, Nuts and Tomato Vinaigrette    $220.00
Green Salad with Natural Vinaigrette    $185.00
Mixed Letucce with Beets , Nuts, Goat Cheese and Balsamic Vinaigrette    $220.00
Tomato Salad with Oaxaca Cheese, Avocado and  Black Olive Vinaigrette         $199.00
   
PASTA    
   
Chiken Pasta with Four Cheese Sauce (250 g)    $355.00
Mexican Pasta with Tomato Sauce (150 g)    $280.00
Fetuccine with Shrimp, Pumpkin Flower  and Mushrooms (250 g)    $365.00
Octopus and Shrimp Fried Rice (220 g)    $355.00
Seafood and White Wine Spaguetti (250 g)    $370.00
Spaguetti Bolognese (250 g)    $355.00
   
   
   
   
   
SEAFOOD AND FISH     
   
Coconut Shrimps and Mango Sauce (6 Pcs )    $399.00
Garlic Shrimps or " Al Ajillo" Style(6 Pcs )    $399.00
Mahi Mahi Fish Fillet  with Mustard Dijon (200 g)    $380.00
Mahi Mahi Fish Fillet "A la Talla" Style (200 g)    $380.00
Octopus "Gallega" Style (200 grs)    $399.00
Red Snapper Fillet with Tarragon(200 g)    $380.00
Red Snapper Fish Fillet "Veracruzana" Style    $380.00
Seared Tuna Steak with Grilled Vegetables (200 g)    $380.00
Stuffed Poblano Pepper with Shrimp and Chile Pasilla Sauce    $365.00
Whole Fried Red Snapper (500 grs)    $485.00
   
   
POULTRY AND MEAT    
   
Rib Eye (380 g)    $550.00
New York   (380 g)    $550.00
T-Bone (380 g)    $495.00
Flank Steak with Butter and Red Wine  (280 g)    $495.00
"Surf and Turf" Beef Fillet with Red Wine Portobello Sauce and "Ajillo" Sauce shrimp  (200g)    $399.00
Beef Fillet with Black  Pepper Sauce (200 g)    $399.00
Chicken Breast Stuffed with Curd,  "Hoja Santa" with Poblano Sauce    $365.00
Chicken Breast  with French Mustard Sauce (200 g)    $365.00
   
   
DESSERTS    
   
Caramel Crepes (3 Pcs)    $165.00
Banana Cheesecake (100 g)    $165.00
Chocolate Cake with Mixed Berries Coulis (100 g)    $165.00
Chocolate Mousse    $165.00
Coffee and Caramel Flan    $160.00
Crème Brûlée    $165.00
Mango Tacos (2 Pcs)    $165.00
Seasonal Fruit  Sorbet or Ice Cream    $145.00
Tiramisú    $165.00

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